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제목 전복 라면
작성자 운영자 작성일 2016.07.04

주재료:라면 2개, 전복2개 , 오징어 1/2마리, 갖은 야채 적당량, 청양 고추 2개, 대파 2대,       부재료: 식용유2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 2작은술, 굴소스2큰술  (2인분기준)       

조리시간:20분    (땀 쏙 빼는 얼큰한 전복 오징어 라면)

<조리방법>

1. 오징어는 내장을 손질하고 껍질을 벗겨 몸통 안쪽에 칼집을 내 한 입 크기로 썹니다

2. 전복은 패각을 떠어내고 손질해서 준비합니다 

3.냉장고에 있는 야채를 준비해 채 썰고 청양고추, 대파는 어슷하게 썹니다

4.달궈진 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루를 넣어 센 불에서 볶습니다.

5. 다진 마늘,전복과 오징어를 넣고 볶다 물을 붓습니다 

6. 물이 끓으면 준비한 야채와 분말, 건더기 스프를 넣고 끓입니다

7. 면을 넣고 끓이다 청양 고추, 대파, 굴 소스를 넣고 끓여냅니다

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